Горячие блюда
Кальмар в панировке
300 г
Кальмар, белок пастеризованный, панировка кнор, сухари панировочные, лук фри, сыр творожный, картофельное пюре сухое, петрушка, масло растительное, молоко, чеснок, тимьян, паста томатная, лимон, кукуруза конс, сахар, соль
Гребешок с бататом и огурцами кимчи
250 г
Гребешок, батат, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сахарный сироп, тимьян, огурец свежий, соус ким чи, масло кунжутное, соус соевый, кинза, томатная паста, тимьян, пюре фруктовое юдзу, микрозелень, укроп, петрушка, сахар, соль.
Окунь в кисло-сладком соусе
400 г
Рыба окунь филе, крахмал кукурузный, крупа рис шлифованный, уксус рисовый, соус кисло сладкий хайнц, соус шрирача, имбирь корень, соус соевый, кинза, перец чили красный, семя кунжута, лайм, огурец, соус кимчи овощной, масло кунжутное, морковь, соль, сахар
Шницель из тунца
300 г
Рыба тунец филе, мука пшеничная, белок пастеризованный, сухари панировочные, сливки, сыр пармезан, соус барбекю, молоко, картофельное пюре сухое, масло сливочное, микрозелень, петрушка, укроп, масло растительное, соль
Камбала с картофелем и сливочным соусом
530 г
Водоросли нори, томаты вяленые, крахмал кукурузный, соль, лимон, мука пшеничная, сыр пармезан, сливки, картофельные дольки, рыба камбала
Фиштекс с картофельной вафлей
330 г
Рыба окунь филе, рыба форель филе, рыба тунец филе, лук репчатый, соя, сухари панировочные, белок пастеризованный, молоко, картофельное пюре сухое, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, разрыхлитель, желток пастеризованный, огурец сол., икра тобико, желток пастеризованный, лимон, масло оливковое трюфельное, сливки, паста томатная, тимьян, петрушка, укроп, ксантан, глутамат натрия, соль, сахар
Мини-шашлычки из морепродуктов
430 г
Мясо мидий, рыба тунец филе, кальмар тушка, креветки ванемей, помидор черри, картофель мини, кинза, лимон, сметана, майонез, чеснок, масло растительное, чеснок, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль
Стейк из тунца с пюре
380 г
Рыба тунец филе, сливки, соус соевый, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соус шрирача, лайм, молоко, картофельное пюре сухое, масло сливочное, горчица дижонская зернистая, сыр пармезан, перец черный молотый, соль, кинза
